Ayer horneamos más de 40 tortas..... Básicamente hice las mezclas para todas.... y encima diferentes sabores....Sour cream, chocolate blancho, triple chocolate, limón, red velvet...
Kilos y kilos de Buttercream...
Lavar muchas frutillas....cortarlas...ubicarlas como relleno pero correctamente en cada capa de la torta....
Icing, fondant....En fín mucho trabajo!
Afortunadamente ayer, luego de trabajar no tuve que cocinar mi cena! Irene y Michael, nos invitaron a cenar a Annia y a mi a su casa (que queda a casa de por medio del Andrie Rose Inn).
Además de muy buena comida y gente con buena onda destaco el hermoso lugar en donde comimos (debajo de una parra, toda iluminada), los jardines llenos de flores y vegetación, y por supuesto, Marlow, una perra que nunca se cansa de jugar!
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