Diario en Japón: La temporada de bodas se está terminando

Luego de lo que escribí en el post pasado, he estado un poco sensible. La última entrada fue la entrada con menos visitas que he tenido... cuando sinceramente pensé que sería la que atraería más....Después de todo, hablé de un tema que nos importa a todos... o al menos eso es lo que yo inocentemente pensaba.

A pesar de todo, todavía creo en la humanidad... y en que hay un camino que nos conducirá a un mejor mañana.

Por aquí, la temporada de bodas ya se está acabando... Los hoteles y salones de eventos ya comienzan a tener menos actividad... y junto a ellos, todos los que están en el rubro de servicios para bodas... y por supuesto, los decoradores de tortas!

Ésta semana fueron únicamente 3 tortas de boda y una torta para novias (pareja de mujeres que se casaba).

Trabajé nuevamente en rosas de azúcar... pero ésta vez en rosas de un tamaño bien grande... Quedaron hermosas! De hecho... Irene me dijo que debido a lo bien que me están saliendo las rosas, estaré a cargo de una demostración con esa temática, que se llevará a cabo el domingo de la semana próxima en otra ciudad. Se trata de un evento para la inauguración de un Carrusel. Para el cual obviamente, también estuvimos haciendo caballos de carrusel... Pero no están listos aún por lo que no he tomado fotos.

El viernes entregamos la primer torta: "la torta de las chicas". Una torta sorpresa, que encargó la mejor amiga de las novias (que de hecho, incluso les regaló la torta de boda), para la cena de ensayo de la boda, el día antes del gran evento... De verdad, el hecho, de que se ensaye la boda me parece un poco extraño... tal vez se hace en todos lados...no tengo la menor idea... pero creo que lo más lindo es cuando las cosas se hacen de la manera más natural posible... Si algo sale mal, seguro que se convertirá en un lindo recuerdo y anécdota....

Una torta divertida, con muchos elementos del mar... Un kayak, la pareja de mujeres pescando y sus perros!

Hoy, entregamos las 3 tortas restantes... Una torta bien otoñal, con hojas amarillas, anaranjadas y rojizas, y un par de calabazas... Ya que no realicé la entrega no tengo la foto de la torta terminada en el lugar del evento... pero las calabazas iban en la base de la torta.

Una torta romántica, con diseños realizados con manga y blancas y delicadas hojas... más detalles en flores naturales (torta para la pareja de mujeres).... Cuando llevamos la torta a la locación, todos tenían hermosos comentarios con respecto a la torta sorpresa... Al parecer todo el mundo quedó encantado con el diseño y el sabor estaba perfecto! No debe haber nada mejor para nosotros, que escuchar comentarios hermosos de gente que aprecia nuestro trabajo... Porque la verdad es que hay muchos que no se imaginan que éste trabajo lleva muchas, muchas horas, y que para lograr resultados preciosos ponemos todo de nosotros!

Y finalmente, una torta bañada en buttercream y con las rosas de azúcar que hice... Un diseño "simple" donde las protagonistas son las hermosas y delicadas rosas.